Oggi ho fatto l’albero di Natale e non ditemi che, a fine novembre, è troppo presto per pensare al periodo più bello dell’anno. E’ proprio l’attesa ed il desiderio che il Natale arrivi che rende l’atmosfera ancora più unica. Sarà che vivo ancora tutto con gli occhi di una bambina […]
TORTA DI PASQUA AL FORMAGGIO
Ecco un ottimo spunto per il vostro antipasto pasquale. Questa torta al formaggio è una preparazione tipica dell’Italia centrale e precisamente di Marche, Umbria e Lazio che viene cucinata in occasione della Pasqua. Di solito viene accompagnata con i salumi (con il capocollo, come da tradizione), con dei buoni formaggi […]
