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Tatin di cipolline al timo

TATIN DI CIPOLLINE AL TIMO

Altro piatto che amo e che ed è sempre una sicurezza, sia nel gusto che nella bella presentazione (in cucina anche l’occhio vuole la sua parte!): la torta salata e nel caso specifico una tatin di cipolline borettane al timo. La tarte tatin francese, frutto di un errore culinario, è […]