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SEMIFREDDO AL COCCO

Oggi condivido con voi la mia ricetta del semifreddo al cocco. Un semifreddo molto buono e adatto ad ogni periodo dell’anno…d’estate, come ora, perché regala freschezza e sollievo dal caldo e d’inverno perché riporta subito la mente alle piacevoli sere d’estate. E’ semplicissimo da preparare ed è frutto dell’unione di […]

 
Pavlova

PAVLOVA

La Pavlova è un dolce, pensato ed ideato per la ballerina russa Anna Pavlova, che racchiude in sé leggerezza, eleganza e poesia…Dicevano di questa donna: “lei non danza, si libra come se avesse le ali!”…un po’ come è questa torta a lei dedicata…e tutto diventa ancora più romantico! La preparazione è […]