CUCINA - ISPIRAZIONE - VITA
Mangiare frutta e verdura fa bene e dobbiamo farlo tutti i giorni, in 5 diverse porzioni (come minimo!) ovvero 2 porzioni di verdura e 3 di frutta durante tutto il giorno e, se riuscite, variando anche i loro colori. La centrifuga (e questa centrifuga all’ananas, carote e mandarini è davvero […]
Stamani ho fatto una colazione diversa dal solito, con una bella “bibita” fresca di frutta, veloce da preparare e anche salutare, se vogliamo! La frutta è meglio se è fredda di frigorifero ed il mango deve avere la giusta maturazione. Se volete una versione più leggera di questo smoothie al […]
Questo riso all’ananas con noci di Macadamia è un piatto dal sapore speciale e particolare, indubbiamente fresco e facile da preparare! Ha conquistato anche la piccola Caterina con la semplicità del riso, le spezie profumate, la dolcezza dell’ananas e la raffinatezza del sapore delle noci di Macadamia…un saporito mix che […]
Stamani ho voglia di un succo ma buono e fatto in casa, come questa fresca e profumata centrifuga di sedano e mela verde. Estratti e centrifughe non dovrebbero essere consumati solo nella bella stagione per combattere il caldo. Buona abitudine è prepararli sempre, durante tutto l’anno, e berli subito, adatti […]
Mai come d’estate sentiamo il bisogno di un po’ di refrigerio sotto il palato! Questi sorbetti, fatti in casa, sono prepararti con frutta fresca frullata e con l’aggiunta di pochissimi zuccheri in più alla naturale dolcezza della frutta stessa, quindi, oltre a spegnere la forte arsura dei giorni di agosto, […]
Altro centrifugato super colorato e ricco di bontà, rinfrescante e velocissimo da preparare. Ideale per la colazione o come spuntino a metà mattina e valido aiuto per ridurre la fame prima del proprio pasto. 2 fette di ananas 2 gambi si sedano 1 finocchio 1 carota grande 1 mela
Le cene tra amici sono, sicuramente, tra le cose che amo di più fare…risate e cibo rallegrano sempre lo spirito…ma che fatica carburare il giorno dopo! Di solito, per recuperare dagli stravizzi, salto il pasto principale del giorno dopo e mi preparo questa fresca centrifuga! 1 bel finocchio 2 gambi […]