Che bello sarebbe se queste lunghe, terse e profumate giornate di giugno durassero più a lungo, quando riesci ad avere più tempo a disposizione durante il giorno e ti pervade comunque sempre quella scintilla di felicità che solo il sole e le belle giornate sanno infonderti, nonostante la calura estiva. […]
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CIAMBELLA DI MIRTILLI E LIMONE (BLUEBERRY LEMON BUNDT CAKE)
Una domenica, quella di oggi, all’insegna del cielo opaco e grigio e della pioggia battente, quindi, niente passeggiate sui nostri monti camaioresi, rifugio sicuro dei nostri fine settimana. Occasione per stare in compagnia del mio nuovo libro (“Piano nobile” della Hornby) e per dedicare del tempo alla preparazione di un […]
PAVLOVA
La Pavlova è un dolce, pensato ed ideato per la ballerina russa Anna Pavlova, che racchiude in sé leggerezza, eleganza e poesia…Dicevano di questa donna: “lei non danza, si libra come se avesse le ali!”…un po’ come è questa torta a lei dedicata…e tutto diventa ancora più romantico! La preparazione è […]
ACQUA AROMATIZZATA ALL’ARANCIA E MIRTILLI
In qualsiasi periodo dell’anno nel mio frigo non mancano le acque aromatizzate. Bere acqua, ormai lo abbiamo imparato, è fondamentale e farlo, anche in questa maniera, più profumata, facilita l’idratazione quotidiana. Ogni acqua aromatizzata è drenante e disintossicante, in quanto acqua,…basta solo scegliere i propri ingredienti preferiti, abbinarli secondo il […]
FRULLATO BANANA E MIRTILLI
Il frullato banana e mirtilli è una colazione veloce, cremosa e fresca! Potete arricchirla con ciò che più vi piace: frutta secca, fiocchi, cereali. Io stamani ho aggiunto un po’ di semi di chia e aromatizzato con acqua al cocco, dolce e delicata. 1 banana matura 130 gr di mirtilli […]