Recipe Index
Antipasti
POMODORINI RIPIENI ALLA MAGGIORANA
LE FOCACCINE
Primi piatti
COUS COUS CON VERDURE ESTIVE, PRIMOSALE, CAPPERI E ACCIUGHE
SPAGHETTI DI RISO ALL’ORIENTALE
PEPERONI RIPIENI DI VERDURE, BULGUR E QUINOA
Secondi Piatti
TORTA RUSTICA CON INDIVIA BELGA E SCAMORZA AFFUMICATA
LE POLPETTE SPEZIATE DE “LE FATE IGNORANTI”
POLLO CON SENAPE E MELE
Contorni
INSALATA DI QUINOA E MIRTILLI
CIPOLLE DI TROPEA CARAMELLATE
INSALATA DI SPINACI, GORGONZOLA, PERE E PISTACCHI
Dolci
TORTA FREDDA DI YOGURT AL COCCO
TORTA DI RICOTTA MORBIDA SENZA FARINA
PLUMCAKE CON MELE GRATTUGIATE, NOCI E UVETTA
Cocktail naturali
SCIROPPO DI SAMBUCO
ESTRATTO DI PESCA
CENTRIFUGA ANANAS, CAROTE E MANDARINI
Il mio diario
ANTRO DEL CORCHIA: NEL CUORE DELLA MONTAGNA
LA TRIENNALE DI GESU’ MORTO A CAMAIORE
IL GIARDINO DEI TAROCCHI
Impariamo a cucinare
I PIZZOCCHERI
LA PASTA FROLLA SENZA BURRO
